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冷凍食品がおいしい

冷凍食品を購入する際の注意点

冷凍食品の品質は、取扱い(温度管理)によって変わってしまいます。つまり、管理のいきとどいたお店で購入するのがいいと思います。
その際の注意する点を上げたと思います。
[篥爛轡腑Ε院璽垢砲弔い討い覯硬抃廚魍里め、−18℃以下に保たれているショウケースから買いましょう。
▲蹇璽鼻Ε薀ぅ鶲幣紊棒僂濔紊欧蕕譴冷凍食品は、品温が上がって品質が低下しているおそれがあります。 つまりカチン、カチンに凍っているものが良い冷凍食品です。
もちろん包装が破れているものは不衛生ですし、乾燥や油やけなど、品質が低下しているおそれがありますのでだめです。
た品の一部が白っぽくなっているものは、取扱いが悪かったために乾燥がすすんでいるおそれがあります。
JUGEMテーマ:健康


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